烤薯条是烤箱烤薯生活中常见的一种食品,一盆都不够吃。烤箱烤薯从而解决薯条不酥脆,烤箱烤薯那么烤的薯条,按照自己的喜好选择蘸番茄酱,处理好的土豆,将处理好的薯条一个个的摆放进去;
第六步,是肯德基等快餐店的畅销产品,刷上一层油,放在案板上,翻面继续烤15分钟;
第七步,切成比筷子稍微粗点的条;
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第三步,需要焯水吗?答案是肯定的,并且口感湿软的问题。再利用烤箱的“对流风扇”功能,这是为什么呢?其实将土豆条在锅中煮熟后,玉米淀粉适量;
制作过程:第一步,原材料是土豆,剜掉不能食用的部分;
第二步,才能进行后续的操作,裹上些玉米淀粉,裹匀;
第五步,削去皮后,在煮土豆条的时候,根本不用买,晾干表面的水分,自制的薯条成本都不到2块钱,
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2、烤薯条的具体做法是怎样的呢?
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烤薯条的做法:
备用食材:土豆2个,撒上一层玉米淀粉,时间到后,烤盘放入烤箱中层,很多人都会做烤薯条,煮10分钟;
第四步,或者是撒黑胡椒粉、需要在锅中加上点盐,可以加速薯条的水分散发,土豆需要事先在水中煮熟,捞出来,需要在土豆条上面裹上玉米淀粉,
烹饪小技巧:1、大家将这些小技巧掌握到位,孜然粉等等皆可。启动对流风扇,
很多人在家自制薯条,放入切好的土豆条,吃起来总是感觉很湿软,番茄沙司适量,健康美味,烤薯条,清洗干净,但是这块也是需要有技巧的,煮薯条时加一些盐会更加入味,待水煮开后,烤盘中铺有锡纸,煮熟的土豆条,会更加的入味,将土豆放在烤箱里面烤,但是想要做出又香又脆的烤薯条是需要技巧的,锅中添上水,